umbrien hautnah
Vor den Augen des Reisenden, der das gesamte Territorium Umbriens bereist, erstreckt sich eine ganz außergewöhnliche Welt. Die zarte, aber dennoch intensive Schönheit der Landschaft und die liebenswürdige, verträumte Art der Umbrer erinnert an den einfachen und archaischen Lebensstil der fernen Vergangenheit.
Der Charme Umbriens zeichnet sich nicht nur durch die bildschöne Natur, sondern auch durch die künstlerischen und kulinarischen Besonderheiten aus, die in der altertümlichen Architektur und den noch immer gewahrten Traditionen entdeckt werden können.
Das Fundament des Unternehmens bildet eine vertraute Partnerschaft, die nach langer Zeit und mit großer Begeisterung die kostbare Dimension und Natürlichkeit einer fast unbekannten Region Italiens wiederentdeckt hat.
ÜBER UNS
Diese eigentlich eher spielerisch entstandene Geschäftsidee verfolgt das Ziel, eine Region zu präsentieren, die sich durch ihr traditionelles Handwerk und der in ihr verbreiteten zielstrebigen, aber geduldigen Arbeitsweise auszeichnet.
"Umbrorum gens antiquissima Italiae existimatur, ut quos
Ombrios a Graecis putent dictos, quod in inundatione Terrarum imbribus superfuissent..."
Plinius der Ältere - Naturalis Historia III, 112-113
unsere weine
HOCHWERTIGE WEINE AUS UMBRIEN
Umbrien ist die unbekannte kleine Schwester der berühmten Toskana. Noch heute lebt sie im Schatten ihrer großen Schwester und ist vielen Touristen kein Begriff. Doch genau aus diesem Grund hat sie ihre Natürlichkeit und Reichhaltigkeit an Kultur beibehalten. Die kleine Region im Zentrum Italiens wird wegen ihrer arkadischen und anmutigen Landschaft das grüne Herz Italiens genannt.
Wenige Kilometer von der Stadt Perugia entfernt, in hügeliger Lage, genießen die Weinberge eine herrliche Sonneneinstrahlung und profitieren gleichzeitig vom milden Einfluss des Seeklimas.
trüffelprodukte
Italien, wie man weiß, ist der weltweit führende Produzent und Exporteur des geschätzten Tubers in Bezug auf Qualität und Quantität.
Auf dem ganzen Stiefel dürften alle in der Gastronomie verwendeten Trüffelarten geerntet werden.
Was viele nicht wissen ist, dass der Trüffel nicht nur eine piemontische "Schöpfung" ist - meine anderen geschätzten Landsleute mögen mir diesen Ausdruck verzeihen.
Die begehrte tartufo nero pregiato (di Norcia) ist ein ausschließlich umbrisches Produkt.
unser Olivenöl
"Es ist die Leidenschaft, die uns dazu bewegt, das zu würdigen, was Mutter Natur selbst in die Olive gesteckt hat...
Die Genuinität unseres nativen Olivenölextra zu garantieren ist eine Verpflichtung, die wir 365 Tage im Jahr nachgehen..."
Giorgio Brunori -
Acquabianca
Olio extravergine di Oliva
Agricoltura Biologica
Il dono intatto della Terra